Zielona energia na talerzu: Sałatka z brokułem i chrupiącymi pestkami dyni

Wprowadzenie
Sałatka z brokułem i pestkami dyni to połączenie świeżych, zdrowych składników, które wprowadzą powiew zielonej energii do Twojej kuchni. Brokuł to warzywo bogate w witaminy i minerały, a pestki dyni dodają chrupkości i wartości odżywczych. Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale także pełna zdrowia, idealna na lekki lunch, przystawkę lub dodatek do głównego dania.

Składniki:

1 średni brokuł
1/4 szklanki pestek dyni
1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
1 małe jabłko, pokrojone w cienkie paski
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki pokruszonego sera feta (opcjonalnie)
Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia: