Jeśli masz wodę, mąkę i cukier, przygotuj ten pyszny przepis. Bez jajek, bez piekarnika! Miękki

1. Przygotowanie ciasta:
   W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia (jeśli używasz) i szczyptę soli. Następnie dodaj wodę oraz olej lub masło. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, a jeśli zbyt suche, trochę więcej wody.
2. Formowanie ciastek:
   Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (około wielkości orzecha włoskiego), a następnie spłaszczaj je lekko palcami, tworząc małe placki.
3. Smażenie:
   Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu. Połóż ciastka na patelni i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Jeśli patelnia jest dobrze rozgrzana, powinny się smażyć równomiernie i szybko.
4. Podanie:
   Ciastka można podać od razu, posypane odrobiną cukru pudru, lub z ulubionym dżemem czy owocami.

Wskazówki:

• Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta aromat waniliowy lub cynamon, aby nadać ciasteczkom ciekawszy smak.
• Dla wersji bardziej wilgotnej można dodać do ciasta trochę jogurtu lub mleka roślinnego zamiast wody.