Marokańska podróż kulinarna: Karczochy w aromatycznym wydaniu z nutą orientu

Wprowadzenie
Kuchnia marokańska to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna intensywnych zapachów i smaków. W tym artykule zabierzemy Cię w kulinarną podróż do Maroka, gdzie karczochy spotykają się z orientalnymi przyprawami, tworząc wyjątkowe danie. Zainspiruj się tym przepisem i odkryj, jak w prosty sposób przygotować marokańskie karczochy w aromatycznej marynacie.

Składniki:

6 średniej wielkości karczochów
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonego kminu
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 ząbki czosnku, posiekane
Sok z 1 cytryny
1/2 szklanki wody
1/4 szklanki oliwek zielonych (opcjonalnie)
Świeża kolendra lub pietruszka do dekoracji
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia: