Pasticciotti Leccesi: Włoskie Ciastka, Które Zdobędą Twoje Serce

1. Czy ciasto do pasticciotti można przygotować wcześniej? Tak, ciasto można przygotować z wyprzedzeniem i przechować w lodówce przez kilka dni lub zamrozić na później.

2. Jakie foremki są najlepsze do pieczenia pasticciotti? Najlepiej sprawdzą się foremki do muffinek lub małe, okrągłe formy, które pozwolą uzyskać charakterystyczny kształt ciasteczek.

3. Czy nadzienie można przygotować w inny sposób? Oczywiście! Zamiast budyniu, możesz użyć kremu z mascarpone, dżemu owocowego lub nawet kremu pistacjowego. Możliwości jest naprawdę wiele!