Pieczone ziemniaki z ziołami i czosnkiem – aromatyczna rozkosz na talerzu

Wprowadzenie:
Pieczone ziemniaki to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Ich chrupiąca skórka i miękka wnętrze to połączenie, które uwielbiają wszyscy. W tym przepisie ziemniaki zyskują jeszcze większy aromat dzięki czosnkowi i ziołom. To idealna propozycja na szybki dodatek do obiadu, ale także na samodzielne danie na lekki posiłek. Dzięki prostym składnikom i minimalnemu wysiłkowi stworzysz danie, które zachwyci każdego.

Składniki:
800 g ziemniaków (najlepiej odmiany sałatkowej lub piekarniczej)
3 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. natka pietruszki lub tymianek) – do posypania
Opcjonalnie: 1 łyżka parmezanu do posypania (jeśli chcesz dodać nieco serowego akcentu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:

Ziemniaki dokładnie umyj i obierz (lub pozostaw skórkę, jeśli wolisz bardziej rustykalne danie). Pokrój je na ćwiartki lub plastry, w zależności od preferencji.
Przygotowanie przypraw: