Ulubione danie, które przygotowuję co najmniej 8 razy w roku – Smak, który wciąga!

Wprowadzenie:
Każdy ma swoje ulubione przepisy, które powtarza regularnie, bo nigdy nie zawodzą. Jednym z takich dań, które na stałe zagościło w moim menu, jest wyjątkowo smaczne, łatwe do przygotowania i pełne aromatów. Robię je co najmniej 8 razy w roku, bo za każdym razem jest pyszne i uwielbiają je wszyscy domownicy. To danie, które ma w sobie wszystko – prostotę, smak i radość z gotowania. Zawsze, gdy je przygotowuję, nie mogę się doczekać, aż spróbuję tego wyjątkowego smaku, który kocham. Przedstawiam przepis, który zawsze wywołuje uśmiech na twarzy!

Składniki:

500 g ulubionego mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina, indyk)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
100 g bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
2 łyżki oliwy do smażenia
Opcjonalnie: 100 g sera żółtego (starty)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie masy mięsnej: W dużej misce połącz mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko oraz przyprawy: sól, pieprz, paprykę i zioła prowansalskie.